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- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Monterrei
- VARIEDADES DE UVA: Mencía
- D.O. Monterrei: Vino blanco 100% Godello. Porcentaje de alcohol de 13%
- Vista: Amarillo pajizo, toques ligeramente dorados, limpio, transparente y brillante.
- Nariz: Aromas cítricos de limón y azahar, frutas blancas, manzana, frutas tropicales, mango, piña y floral, rosas y flores blancas.
- Boca: Buena estructura y ligera textura grasa, de buena untuosidad, envolvente y ligero, fresco y afrutado.
- Maridaje: Perfecto para acompañar mariscos y pescados.
- DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Monterrei
- VARIEDADES DE UVA: 90% de uva Godello y un 10% de Treixadura
- D.O. Monterrei: Vino tinto con un volumen de alcohol 13 a 13.5%
- Variedades: Mencía, Arauxa y Merenzao
- Vista: Color rojo granate y ribete violáceo, buena capa y buena lágrima.
- Nariz: Aroma a frutos rojos de mora, fresa y frambuesa, notas vegetales y espaciadas de café, cacao, chocolate, mineral y ligeramente floral, jazmín.
- Boca: Envolvente, glicérica y aterciopelada, de estructura media, taninos dulces.
- PREMIOS: 90 Peñín - Bronce Iwsc
- VISTA: Rojo purpura con ribetes nazarenos
- NARIZ: Notas frescas de frutas rojas y negras, como moras y cerezas, y notas balsámicas de vainilla
- BOCA: Equilibrado, con tanino suave y agradable. Vino redondo y graso. Interesante ensamblaje de toques especiados con frutas del bosque en el postgusto
- MARIDAJE: Chacinas en frío especiadas y adobadas: chorizo, jamón y lomo ibérico, Setas salteadas o la plancha, Pizzas y empanadas de carne, Quesos suaves - VIÑEDO Y ELABORACIÓN: Rendimientos medios por hectárea: 5.500 Kg. Altitud media: 813 m, Selección manual de uvas de baja graduación alcohólica, Fermentación espontánea y controlada, Crianza sobre sus propias lías acompañada de una cuidada micro oxigenación, 2 meses en barricas de roble europeo y reposo en tinaja de barro
Vídeo de Crego e monaguillo
Opiniones de Crego e monaguillo
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Última actualización el 2020-11-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados